2007/12/02(日) 20:29 |
カテゴリー:ラーメン
千葉の方に二郎インスパイア&竹岡式をやってる店がある、ってのは覚えてたんだけど明確には記憶してなくて、ブックオフで買ったラーメン本(105円w)をパラパラ見てたら見つけたのが「魂麺まつい」。ああ、これこれ、と駆けつけてみるとどうも違う。白湯系のあっさりメニューばっかだ。
あ”ー、「まつ」は合ってたけど、魂麺まついを聞いたことあったのは、お台場のラーメン施設に入っててそのポスターを毎朝駅で見てたからだ。 orz メニューがどうしても気に入らなかったので、本八幡駅周辺の数少ない駐車場に止めてから店に来る途中にあったお店に入ってみた。それが「だんちょうてー」。 だんちょうてー [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ なんかYahoo!グルメだとケチョンケチョンに叩かれてるね。アンチどもに絡まれてしまったのかな。そんなに悪くなかった。自分の味の好みと違うからってここまで叩くとは。。。 【RamenBank情報】 http://www.ramenbank.com/select.asp?sk=&kw=八幡だんちょうてー 昔はかっぱとかいうお店で、いろいろとあったみたいだけど、そんなの興味ねー。往年の名店みたいね。 【外見】 ![]() よくある創作和風居酒屋風なデザインなのでちょっと危険信号を感じたんだけどw 【味噌ラーメン:850円、だったような気が…】 ![]() 濃厚で味がしっかり出てて美味しかった。奥さんはニンニクがお皿のふちに付けられていたのでそれを避けて食べていたけど、ニンニクもとてもいい味を出していた。これを冬に食べたら暖まっていい感じだろうなって思った。これ食べたのは8月のど真ん中ですが(爆 《4.7》 【ちゃーしゅーめん:1000円、だったような気が…】 ![]() 見た目、真っ黒。まるで竹岡式w そして味は富山ブラック並みのしょっぱさ。こりゃうめーw 労働者の食べ物だけど、こりゃうめーよww チャーシューは七輪で炙ってくれてて、脂身から適度に脂が落ち香ばしさが加わりトロトロなところが口のなかでピュルピュルととろけ落ちてくる旨さ。(ピュルピュルって日経の木曜の夕刊の料理コラム(農大の有名な人)でよく使われる表現で、これを見るだけで口からよだれが出てくるw) なんか携帯で見た感じだとものすごくひどい店のような気がしてたけどところがどっこい、いいんじゃないっすか? 《4.8》 お台場に進出して一般の人の注目を浴びるよりも、こういう一旦やばくなったけどちゃんと立ち直ってきたお店の方が、天邪鬼な私としては惹かれるなw 応対もよかったよ。ちゃんと礼儀正しかったし。途中で店員がシフトかなんかで交代して、お会計はガイジンだったけどね。バングラデッシュとかそっち系の人。とっても不思議。見た目ガイジンなのに「またお越し下さい」とかきれいな日本語で話しかけられたから。日本も国際化してるねぇ〜。 ちなみに千葉の方で行きたかった「まつ」のお店は、「ラーメン松信@南行徳」でしたw ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
kimiyamakigi since 2006 / all rights reserved.FC2ブログ
|
| 公山(キミヤマ)日記 |
公山(キミヤマ)先生による 徒然なる日々の戯言
|
blogpet
|
|
|
|
|
|
最近の記事とコメント
|
|
|
|
|
|
ブログ内検索
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
カテゴリー
|
|
|
|
|
|
行ってみたいお店
|
|
|
|
|
|
カレンダー
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
アクセスカウント
|
|
|
|
|
|
メールフォーム
|
|
|
|
|
|
お気に入り
|
|
|
|
|
|
RSSフィード
|
|
|
|
|
|
パナセンス
|
|
|
|
|
|
東スポ
|
|
|
|
|